這次好友團的慶生來到了這一家燒烤店，這店的簡約設計我算蠻喜歡，但是苦了拍照的燈光不足。
預約的位置都在裡面的座位(有冷氣)，更難拍阿！裡面位置較為壅擠，兩桌之間很近。
這店講究鹽燒，有區別燒烤刷醬的不一樣，不過也是要新鮮的食材，才能使用鹽燒。
另外一項特色是基本款的串燒均一價40元/支。
來張店裡招牌照
[ORION 生啤酒] 150元/杯
來這種環境一定要先來杯生啤漱漱口。我喜歡喝生啤酒，因為沒有啤酒的苦味多了個順口。
[和風什蔬沙拉] 220元/份
這個吃起來普通，但價錢.....個人覺得不低，頂多兩個拳頭的量要價220元，CP值很低。
[套餐-肉串綜合盤+厚切特級牛肩排] 880元/份
他這有兩種方案，可以選擇海鮮綜合盤或是肉串盤，880元
這綜合盤一共15串(40元/串)加上厚切特級牛肩排320元/份，600+320=920
其實好像也沒有很便宜(攤手
[厚切特級牛肩排]
這牛肩肉外皮薄薄的焦酥，內部軟嫩保留肉汁。好吃
來張側面特寫
[雞心]
吃到雞心我有點笑惹，對半切= = 可能是我的錯覺(笑
[雞軟骨]
雞軟骨就是吃口感，嘴裡卡茲卡茲的感覺很棒!
[深海魷] 320元/份
食材新鮮，熟度剛好，搭配旁邊的醬加上檸檬汁超搭!
[雞皮]
跟想像中的不太一樣，沒有那麼酥脆，比較軟嫩。
[辣味噌牛雜] 80元/份
小碟子一盤的量，大約比我手掌在小一點，大量的蘿蔔及少量的牛雜。
或許我苛刻了一點，味道普通，牛雜一口大小，燉的軟爛，入口化開沒有口感(笑。
[柳葉魚] 150元/份
魚的肚子有卵，烤的適度，卵在嘴裡逼逼波波的好爽!魚肉也因新鮮，鮮甜味在嘴裡擴散。
[日式烤年糕] 2個/份 90元
這樣子的烤年糕我是第一次吃到，外面覆著海苔，灑點鹽烤著。
烤的酥脆的海苔香氣撲鼻，年糕軟嫩，兩種層次的口感，好吃!
[起士雞胸+豬大腸+里脊蔥串] 40元/串
豬大腸、里脊蔥串這兩個就是想像中的味道，比較特別的是起士雞胸。
起士濃郁、雞胸肉軟嫩不柴帶肉汁，好吃。
[價錢]
拼盤+飲料(生啤酒+可樂+可爾必思+烏龍茶)+雞軟骨X4+雞皮X2+和風什蔬沙拉+醬燒深海魷+起士雞胸X2+里脊肉串X2+豬大腸X2+辣味增牛雜+芥末章魚+柳葉魚+日式烤年糕X2
=880+(150+80+80+80)+40X4+40X2+220+320+40X2+40X2+40X2+80+80+150+90X2
=2780
[總結]
這家店算不錯，包含地理位置以及店內的陳設，不過我想應該也是成本的問題，串燒都比較迷你一點。沙拉真的是來鬧的，價錢頗高。拼盤也是來鬧的，價位沒有超值，只是你不知道吃甚麼的時候方便點餐，內容物也是隨機，因為問店員是甚麼組合也不知道，所以重覆點了雞軟骨。因為都鹽烤，所以都會附檸檬片。但這樣味道吃多了也容易膩。
不負責評分：★★★★★★★★☆☆
[店家]
店名：大眾立吞酒場
電話：02-27213720
臉書：大眾立吞酒場
無服務費
留言列表
